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Täglich geöffnet von 11.30 bis 22.00 Uhr,

sonntags bis 15.00 Uhr

 

Speisenkarte

Herzlich Willkommen im Landhotel „Goldener Löwe“

Wir wünschen einen angenehmen und erholsamen Aufenthalt und

Frohe Ostern

Suppen                                                                                                 

Ukrainische  Soljanka

Zitronenscheibe, Sahnehäubchen, Weißbrot                                                            3,00 

 

Salate                                                                                                 

Kleiner Salatteller

Knackiger Salat nach Angebot, Gurke, Tomate, Mais                                               8,00

ThunfischsalatSalat nach Angebot,

Gurke, Tomate, Mixpickles,  Oliven und Thunfisch                                                  11,50

HirtensalatSalat nach Angebot,

Gurke, Tomate, Mais, Schinkenstreifen und Schafskäse                                         11,50 

 

Vorspeisen 

Toast Hawaii

Toast mit Kochschinken, Ananas und Käse überbacken1,5                                        6,50

Gebackener Camembert

Toast, Preiselbeeren, Sahne                                                                                    6,50

Würzfleisch

mit Käse überbacken, Zitronenspalte, Toast1,5                                                       7,50

Strammer Max

Schwarzbrotschnittchen, Schinkenwürfel, Spiegelei1,5                                          7,50 

 

Fisch

Rotbarschfilet

Gemüsebett, Butterkartoffeln                                                                              12.80

Forelle „Müllerin“
Apfelrotkohl, Butterkartoffeln                                                                      
    14,60  

Zanderfilet, gegrillt

Zitronenbutter, Rotkohl, Petersilienkartoffeln 1,2,6                                            15,70

Skrei- Loins (Kabeljau-Rückenfilet)) mit Lauchgemüse   

Fenchel, Kapern und Ei, Beilage nach Wunsch 1,2,6                                               15,80

 

Gerichte aus der Sächsischen Küche 

Wildgulasch

Rotkohl, Klöße1,2,4,6                                                                                            12,60

Chemnitzer Sauerbraten

Rotkohl, Klöße1,2,4,6                                                                                            13,40  

Rinderzunge (nach Angebot)

Buttererbsen, Kartoffeln1,5                                                                                13,90

Entenbraten                                   

Rotkohl, Klöße1,2,4,6                                                                                            14,60

Hirsch- oder Wildschweinbraten (nach Angebot)

an Pilzen, Broccoli, Knödel1,2,5                                                                             14,80

Lammschulter

Speckbohnen, Klöße1,2,4,6                                                                                    14,90

Ochsenbacken Burgunder Art

Blumenkohl, Kartoffeln                                                                                         15,20                         

 

Gerichte vom Grill und aus der Pfanne*                                      

Schweinesteak „Tropical“

aus dem Rücken mit Früchten und Käse überbacken, Pommes frites                     12,40

Schweinesteak „Napoli“

aus dem Rücken, mit Tomate und Käse überbacken, Rösti- Ecken                         12,60

Spieße aus der Hähnchenbrust                                                                      

mit buntem Gemüse, wahlweise  Reis, Kartoffel, Rösti-Ecken                              12,90 

Käse- Basilikum- Schnitzel

vom Schweinerücken mit Käse und Basilikum gefüllt,  grüne Nudeln1,5,7             13,60

Überbackenes Champignon- Steak

 vom Schweinerücken, gedünstete Champignons, gratiniert, Kroketten1,4           13,80

Schnitzel „Braumeister Art“

vom Schweinerücken, mit Schinken und Käse gefüllt, Spargel, Rösti- Ecken        14,20

Steak au four

Buttererbsen, Herzogin- Kartoffeln                                                                    14,80

Schnitzel „Holsteiner Art“

vom Schweinerücken, 2 Spiegeleier, Kapern, Sardellen,
Gewürzgurke, Rote Bete, Bratkartoffel                                                               15,10                   

Rumpsteak

Kräuterbutter, Pommes frites1                                                                            15,30

 

… und das darf aufn´ Dorf nicht fehlen…*  (erst ab 18.00 Uhr)

Sülze (nach Angebot)

Remouladensoße1, Bratkartoffeln, bunt garniert                                                 12,40

Leber (nach Angebot vom Rind, Schwein, der Pute)

gedünstete Zwiebeln, Butter, Kartoffelpüree1,6                                                 12,90

Bauernfrühstück

bunt garniert                                                                                                       13,40 

 

Für unsere kleinen Gäste

„Bambi“             

Spaghetti, Tomatensoße und geriebener Käse1,4,7                                               6,50

„Max und Moritz“
Hefeklöße, Vanillesoße mit Früchten1,4,7                                                             6,50

 „Der Kartoffelkönig“ 

1-2-3-Puffer mit Apfelmus und Sahnehäubchen1,6,4,7                                        6,50     

Eierkuchen „Fräul´n Blase“
Früchte1,6,7                                                                                                         6,50 

Kinderschnitzel "Fred Feuerstein" 

Pommes frites, bunt garniert                                                                               7,50

 

 Wir wünschen guten Appetit! 


 

Landhotel "Goldener Löwe" Burgstädt  | info@loewe-burgstaedt.de