Wir befinden uns im Lockdown!
Unser Restaurant bleibt mindestens bis zum 10. Januar 2021 geschlossen.
Die Zubereitung von Speisen außer Haus ist auf Vorbestellung jederzeit möglich!
Ich freue mich darauf, Ihnen etwas Leckeres zubereiten zu dürfen!
Hier meine besonderen Empfehlungen
für die Weihnachtstage und zum Jahreswechsel
gültig vom 22.12.2020 bis 03.01.2021
Forelle „Müllerin“
Apfelrotkohl, Butterkartoffeln 13,60
Zanderfilet, gegrillt Zitronenbutter, Rotkohl, Petersilienkartoffeln 14,70
Rinderroulade Apfelrotkohl, Klöße 13,20
Kaninchenbraten Rosenkohl, Klöße 13,30
Brust oder Keule- das Beste von der Gans Apfelrotkohl, Klöße 13,40
Rinderzunge Buttererbsen, Kartoffeln 13,50
Hirschbraten mit Pilzen Rotkohl, Klöße 13,90
Wildschweinbraten Rosenkohl, Kartoffeln 13,90
Lammbraten (Karree, Schulter) Speckbohnen, Klöße 13,90
Überbackenes Champignon-Steak vom Schweinerücken, gedünstete Champignons, gratiniert, Kroketten 13,60
Schnitzel „Braumeister "Art" vom Schweinerücken, mit Schinken und Käse gefüllt, buntes Gemüse,
Rösti- Ecken 13,80
Steak "au four" Buttererbsen, Herzogin- Kartoffeln 13,90
Rumpsteak Kräuterbutter, Pommes frites 14,20
auf Anfrage...!
Speisenkarte
(Auszug)
Herzlich Willkommen im Landhotel „Goldener Löwe“
Wir wünschen Ihnen mit unserer gut bürgerlichen, sächsischen und
internationalen Küche
beim Treff mit der Familie, Freunden oder Geschäftspartnern
einen angenehmen und erholsamen Aufenthalt.
Sie sind mit dem Fahrrad unterwegs oder mit dem Auto auf Durchreise,
wollen das schöne Wetter genießen oder haben keine Zeit lange aufs Essen zu warten...?!
Rufen Sie einfach an, 03724-2858, geben Ihre Bestellung ab
und lassen mir maximal 40 min Zeit, um Ihre Speisen anzurichten...
Suppen
Ukrainische Soljanka Zitronenscheibe, Sahnehäubchen, Weißbrot 2,80
Klare Rinderkraftbrühe mit Streifen vom Ei und Kräutern, 2,80
Vorspeisen
Vorspeisen oder Angebote für den kleinen Hunger finden Sie auf unserer „Häppchen“-Karte!
Salate
Kleiner Salatteller knackiger Salat nach Angebot, Gurke, Tomate, Mais 7,00
Thunfischsalat Salat nach Angebot, Gurke, Tomate, Mixpickles, Oliven und Thunfisch 10,50
Hirtensalat Salat nach Angebot, Gurke, Tomate, Mais, Schinkenstreifen und Schafskäse 10,50
Fisch
Rotbarschfilet Gemüsebett, Reis 12.80
Forelle „Müllerin“
Apfelrotkohl, Butterkartoffeln 13,60
Zanderfilet, gegrillt Zitronenbutter, Rotkohl, Petersilienkartoffeln 14,70
Lachspralinen an Meeresfrüchten Sauce Hollandaise, Grüne Nudeln 15,20
Gerichte aus der Sächsischen und internationalen Küche...
Wildgulasch Rotkohl, Klöße 12,60
Tafelspitz Kartoffeln, Buttermöhrchen, Meerrettichsauce 12,80
Kalbsbraten Blumenkohl, Kartoffeln 12,90
Rinderroulade Apfelrotkohl, Klöße 13,20
Entenbraten/ Gänsebraten nach Angebot Apfelrotkohl, Klöße 13,40
Rinderzunge nach Angebot Buttererbsen, Kartoffeln 13,50
Hirschbraten mit Pilzen nach Angebot Broccoli, Knödel 13,90
Gerichte vom Grill und aus der Pfanne
Schweinesteak "Tropical" aus dem Rücken mit Früchten und Käse überbacken, Pommes frites 11,40
Schweinesteak "Napol" aus dem Rücken, mit Tomate und Käse überbacken, Rösti- Ecken 11,60
Holzfällersteak Röstzwiebeln, gebratene Speckscheiben, Bratkartoffeln 12,60
Käse- Basilikum- Schnitzel
vom Schweinerücken mit Käse und Basilikum gefüllt, grüne Nudeln 12,80
Hähnchenbrust im Speckmantel mit buntem GemüseCassis- Soße, Reis 12,90
Tranchen von der Schweinslende mit Butter-Möhrchen, Käse-Soße, Kroketten 13,30
Schnitzel „HolsteinerArt“ vom Schweinerücken, 2 Spiegeleier, Kapern, Sardellen, Gewürzgurke, Rote Bete, Bratkartoffeln 13,40
Überbackenes Champignon-Steak vom Schweinerücken, gedünstete Champignons, gratiniert, Kroketten 13,60
Schnitzel „Braumeister "Art" vom Schweinerücken, mit Schinken und Käse gefüllt, Spargel, Rösti- Ecken 13,80
Steak "au four" Buttererbsen, Herzogin- Kartoffeln 13,90
Rumpsteak Kräuterbutter, Pommes frites 14,20
… und das darf aufn´ Dorf nicht fehlen…
Sächsische Abendbrotplatte Schinken, Braten, Käse, Fisch bunt garniert, Brot, Butter 10,80
Hackepeter , Ei (nach Angebot) Zwiebel, bunt garniert, Brot, Butter 11,10
Sülze (nach Angebot) Remouladensoße , Bratkartoffeln, bunt garniert 11,60
Bauernfrühstück bunt garniert 12,20
Leber (nach Angebot vom Rind, Schwein, dem Hähnchen, der Pute) gedünstete Zwiebeln, Butter, Kartoffelpüree 12,40
Unsere „Häppchen“ – Karte
…ist ein Angebot als Vorspeise oder für den „kleinen“ Hunger und/ oder, wie der Name schon sagt, ein Häppchen zwischendurch…
Wiener Würstchen, Toast 3,50
Omelett, Toast Zutaten nach Wahl 5,50
Toast Hawaii Toast mit Kochschinken, Ananas und Käse überbacken 6,50
Schinken- Tomaten- Toast Kochschinken, Tomate auf Blattsalat, mit Käse überbacken 6,50
Gebackener Camembert Toast, Preiselbeersahne 6,50
Würzfleisch mit Käse überbacken, Zitronenspalte, Toast 7,50
Strammer Max
Schwarzbrotschnittchen, Schinkenwürfel, Spiegelei 7,50
„la dochevita" In Olivenöl mariniertes italienisches Grillgemüse mit Schafskäse, Toast 7,50
Heiß(er)Hunger Schwarzbrot mit Fleischsalat, Tomate und Käse, Spiegelei 7,50
Schnitzel-Schnittchen Schnitzel auf Brot, bunt garniert 8,00
Zigeunerbrot kleines Schweinesteak, Letscho, bunt garniert 8,00
Schlemmerbrot kleines Schweinesteak, Champignonrahm, bunt garniert 8,00
Für unsere kleinen Gäste*
„Bambi“ Spaghetti, Tomatensoße und geriebener Käse 6,50
„Max und Moritz“
Hefeklöße, Vanillesoße mit Früchten 6,50
„Der Kartoffelkönig“ 1-2-3-Puffer mit Apfelmus und Sahnehäubchen 6,50
Eierkuchen „Fräul´n Blase“
Früchte 6,50
Kinderschnitzel "Fred Feuerstein" Pommes frites, bunt garniert 7,50
Wir wünschen guten Appetit!
