Suppen*
Ukrainische Soljanka
Zitronenscheibe, Sahnehäubchen, Weißbrot 3,50
Salate*
Kleiner Salatteller
Knackiger Salat nach Angebot, Gurke, Tomate, Mais 8,00
Hirtensalat
Salat nach Angebot, Gurke, Tomate, Mais, Schinkenstreifen und
Schafskäse 12,00
Vorspeisen
Würzfleisch
mit Käse überbacken, Zitronenspalte, Toast1,5 7,50
Fisch*
Forelle „Müllerin“
Apfelrotkohl, Butterkartoffeln 16,80
Zanderfilet, gegrillt
Zitronenbutter, Rotkohl, Petersilienkartoffeln 1,2,6 16,90
Gerichte aus der Sächsischen Küche
Chemnitzer Sauerbraten
Rotkohl, Klöße1,2,4,6 15,80
Wildgulasch
Rotkohl, Klöße1,2,4,6 15,90
Kalbsbraten
Blumenkohl, Kartoffeln 16,10
Rinderroulade
Rotkohl, Klöße1,2,4,6 16,20
Rinderzunge
Buttererbsen, Kartoffeln1,5 16,40
Lammbraten
Speckbohnen, Klöße 16,90
Gerichte vom Grill und aus der Pfanne*
Schweinesteak „Tropical“
aus dem Rücken mit Früchten und Käse überbacken, Pommes frites 15,40
Schweinesteak „Napoli“
aus dem Rücken, mit Tomate und Käse überbacken, Rösti- Ecken 15,80
Schnitzel „Braumeister Art“
Schweinesteak mit Schinken und Käse gefüllt,
buntes Gemüse, Rösti- Ecken 16,40
Schnitzel „Holsteiner Art“
2 Spiegeleier, Kapern, Sardellen, Kartoffeln, Blumenkohl 17,20
Steak au four
Schweinesteak mit Würzfleisch überbacken,
Buttererbsen, Herzogin- Kartoffeln 17,60
Rumpsteak
Kräuterbutter, Pommes frites1 17,20
Für unsere kleinen Gäste*
„Bambi“
Spaghetti, Tomatensoße und geriebener Käse1,4,7 6,50
„Max und Moritz“
Hefeklöße, Vanillesoße mit Früchten1,4,7 6,50
„Der Kartoffelkönig“
1-2-3-Puffer mit Apfelmus und Sahnehäubchen1,6,4,7 6,50
Kinderschnitzel "Fred Feuerstein"
Pommes frites, bunt garniert 7,50
Wir wünschen guten Appetit!
Täglich geöffnet von 11.30 bis 22.00 Uhr,
Sonntags bis 16.00 Uhr